Política de privacidad

Última actualización: 23 de octubre de 2026

Resumen honesto: esta web no tiene analítica, no tiene cookies propias, no te sigue y no sabe quién eres. Guarda una huella irreversible de tu IP durante 24 horas si votas una receta, y recibe tu nombre y tu correo si rellenas el formulario de contacto. Eso es todo. Debajo está el detalle completo.

Qué se trata, y para qué

1. Si valoras una receta

Al puntuar una receta con las estrellas se envía al servidor la puntuación y el identificador de la receta. Se guardan dos números por receta: la suma de las notas y cuántos votos hay. No se guarda quién ha votado, ni qué votó cada uno, ni nada que permita reconstruirlo.

Tu dirección IP se usa solo para impedir que se vote la misma receta dos veces el mismo día, y no se almacena tal cual: se convierte en una huella irreversible (un hash SHA-256 con sal) de la que no se puede volver a la IP original. Esa huella se borra sola a las 24 horas.

• Base jurídica: interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) en que las valoraciones que se publican sean reales. Sin ese control, el número que ves no significaría nada.
• Conservación: la huella, 24 horas. Los contadores, de forma indefinida, porque para entonces ya son datos agregados que no se refieren a nadie.
• Encargado: el almacén de esos contadores es un Redis gestionado por Upstash, contratado a través de Vercel.

2. Si me escribes

El formulario de contacto pide tu nombre, tu correo y tu mensaje. Se envían a través de Formspree, un servicio que recoge el formulario y me lo hace llegar por correo; ni esta web ni yo guardamos nada en el propio sitio.

Si prefieres saltarte ese intermediario, escríbeme directamente a danielcollada91@gmail.com: llega igual.

• Para qué: responderte. Nada más. No entras en ninguna lista y no recibirás correos que no hayas pedido.
• Base jurídica: tu propia solicitud (art. 6.1.b RGPD).
• Conservación: mientras dure la conversación y un tiempo razonable después, por si hay que retomarla.

3. Si ves un video

Los videos no se cargan con la página. Lo que ves de entrada es una imagen fija servida desde este mismo sitio. El reproductor de YouTube se monta después, solo cuando el video está en pantalla y das señales de quedarte: el primer desplazamiento, toque o tecla, o seis segundos con la pestaña delante (con la pestaña en segundo plano, el reloj no corre). Se monta contra youtube-nocookie.com, el dominio de YouTube que no deja cookies de seguimiento antes de que reproduzcas nada, y se monta en silencio: no suena hasta que le das al play. Desde que se monta, tu navegador ya se conecta a los servidores de YouTube; si pasas el puntero o el foco por el video, esa conexión se abre un poco antes. Si pulsas el video, el reproductor se monta en ese momento y empieza a sonar. A partir de que le das al play, mandan las normas de Google.

4. Registros del servidor

Esta web está alojada en Vercel, que como cualquier servidor guarda registros técnicos de las peticiones (IP, fecha, navegador) para que el sitio funcione y para defenderse de abusos. Son suyos y se rigen por su política; yo no los consulto ni los cruzo con nada.

Con quién se comparte

Con nadie más que los tres de arriba —Vercel, Upstash y Formspree—, y solo para lo que hace falta. No se vende, no se cede y no se usa para publicidad. Alguno de ellos puede tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo con las garantías de las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.

Tus derechos

Puedes pedirme acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a danielcollada91@gmail.com. Te responderé en un mes como máximo.

Con lo poco que hay, en la práctica casi nunca hay nada que darte: de un voto no se guarda quién eres, y de una huella de IP no se puede llegar a ti. Si me has escrito, ahí sí hay un correo tuyo, y se borra si me lo pides.

Si crees que no lo he hecho bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Menores

Este sitio no va dirigido a menores de 14 años ni les pide datos. Si un menor ha usado el formulario, escríbeme y se borra.

Cambios

Si cambia lo que esta web hace con los datos, cambia este texto y su fecha. Ver también: aviso legal y política de cookies.